מלון ויטלהוטל אדלווייס (Hotel & Living Hotel) הוא מלון סופיריור יוקרתי בניהול משפחתי בדירוג 4 כוכבים הממוקם בנוישטיפט (Neustift) שבעמק שטובאי (Stubai Valley) ומציע נופים פנורמיים של ההרים הסובבים. מגרש טניס, בריכה מקורה ובריכה חיצונית המחוממת לאורך כל ימות השנה עומדים לרשותכם באתר. החדרים מעוצבים בסגנון אלפיני וכוללים טלוויזיה בלוויין וחדר רחצה פרטי עם מייבש שיער וחלוקי רחצה. חדרים היפואלרגניים זמינים על פי בקשה, והם כוללים מצעים מתאימים לסובלים מאלרגיות ורצפות עץ שטופלו בשעוות דבורים. אזור הספא משתרע על שטח של 1,200 מ"ר וכולל סאונה פינית, סאונת אדים עם מי מלח, אמבט הזעה, אגן קנייפ וחדר מנוחה פנורמי עם מיטות מים. הספא מציע מבחר רחב של עיסויים, טיפולי גוף וטיפולי פנים, כמו גם טיפולי יופי רבים עם מוצרי טיפוח מפורסמים. המלון כולל חדר משחקים לילדים עם קונסולת PlayStation, חדר כושר וחדר פנאי עם טניס שולחן, ביליארד וכדורגל שולחן. אופני הרים עומדים לרשותכם ללא תשלום. שירות האירוח על בסיס חצי פנסיון כולל מזנון ארוחת בוקר אורגני, חטיפים בשעות אחר הצהריים וארוחת ערב בת 6 מנות עם המלצה על יין מהסומלייה של המלון. המסעדה משתמשת במוצרים מקומיים ובבשר ובביצים אורגניים מהחווה הפרטית. טרסת השמש משקיפה להרי האלפים של שטובאי (Stubai Alps). המלון מציע שירות הסעות חינם הפועל מספר פעמים ביום לאזור הסקי של קרחון שטובאי (Stubai Glacier), הממוקם במרחק של כ-10 דקות נסיעה, כמו גם אל תחנת הרכבת ושדה התעופה באינסברוק (Innsbruck), הממוקמים במרחק של כ-20 דקות נסיעה. מסלול סקי קרוס-קאנטרי נגיש ממש במפתן הדלת.